مصرف کنندگان باید به این نکته توجه داشته باشند که چنانچه می خواهند عسل را ملازم دارای محلول های گرمی نظیر آب جوش، شیر، فرنی و جوشانده های گیاهان دارویی مصرف نمایند مسلما پس از ولرم شدن، عسل را به آن ها بیفزایند تا خاصیت درمانی عسل محفوظ بماند. آیا برای شناخت و اطمینان از اورجینال بودن عسل صرفا باید به آزمایشگاه مواد غذایی برویم؟ از ویژگیهای با عسل طبیعی اعتنا به ساکارز (به میزان قند موجود در عسل ساکارز میگویند) آن است، شما تا حدودی میتوانید طبیعی بودن عسل را دارای ساکارز آن بسنجید ، برای مثال عسل کنار (سدر یا این که کنار این مدل درخت در مناطق جنوبی سرزمین وجود دارد) را به وسیله برگه آزمایشگاه آزمون نمایید و درصورتیکه ساکارز آن پایین ۵ بود میتوان تا حدودی گفت این عسل کنار به طبیعی بودن عسل طبیعی فواید طرز تهیه ی عسل طبیعی نزدیک است . عسل چهل گیاه؛ عسلی که زنبور عسل، شهد را از روی گل های متفاوت عده آوری کرده باشد یا این که یک‌سری عسل تک گل را طبق فرمول یگانه (که از لحاظ خواص، رنگ، عطر و سعم طبق ذائقه ی بخش اعظم مصرف کنندگان باشد) اساسی یکدیگر مخلوط کنند. باید خاطر نشان کرد که کل این خواص در عسل طبیعی و محلی عده شده و به جهت بهره بردن از آن ها مطلقا می بایست عسل محلی و مطمئن مصرف شود. متاسفانه شبه عسل ها به شکل گسترده تولید و به بازار عرضه شده و به ادله ارزش مناسب (هر کیلو سه تا ۵۰۰۰ تومان) مهم استقبال مصرف کنندگان روبه رو می شود. این دسته عسل کاربرد درمانی داشته و معمولا ارزش بالاتری نسبت به عسل های دیگر دارد. به عامل به کارگیری از دارو برای بهبود و معالجه بیماری های زنبور عسل و رسوب درصدی از آن در موم شان، خوبتر میباشد از مصرف پیوسته ی همین مدل ی عسل (حداکثر ۱۰ % میزان مصرف) پرهیز شود. بیماری هایی همچون ضعف بینایی، دردهای مفاصل، کم خونی، نفخ و ریفلاکس(برگشت اسید معده به مری که به تدریج موجب از در میان رفتن مخاط آن می شود.) و طیف گسترده ای از بیماری های دیگر، کلیدی مصرف آویشن درمان می شوند یا این که بهبود خواهند یافت. افراد به طور معمول عسل را برای خواص درمانی و یا این که زیبایی آن تهیه و از آن به کار گیری می کنند، در صورتی که عسلی که تنظیم می نمایید خاصیت آن از در میان رفته باشد، علاوه بر این‌که به کارگیری از آن فایده ای ندارد، بلکه ممکن میباشد عوارضی نیز داشته باشد، بدین ترتیب توجه داشته باشید که عسل را از کجا بایستی تنظیم کنید، بسیاری از شما روش های تشخیص عسل اصل و بدل را نمی دانید، پس نباید به هر محصولی اعتماد کنید.

ایندکسر